東青山


〇 ジューサー

2013. 8. 19 [日用品]
 

天草陶石のジューサー、レモン絞り

 このジューサーは

 天草陶石と石灰釉で拵えた磁器である(天草陶石については「醤油差し」を参照にしていただきたい)。金属やプラスチックとはちがって、手入れに易しく清潔である。
 このジューサーは、力任せに回さない。拘り抜いた意匠の妙が果汁を効率よく搾りきる。例えば、檸檬。紡錘の内側を隈なく搾り残さない。力むと皮の苦みが出てしまうので注意する。知恵を搾ったジューサーにその実をまかせばそれでよい。

 商品名  ジューサー
 素材   天草陶石、石灰釉
 製造   白岳窯(長崎県波佐見町)
 デザイン 猿山修
 制作   東屋
 寸法   幅140mm × 径95mm × 高107mm
 価格   3,348円

ジューサー    
 

<< 戻る