東青山


〇 米を研ぐ、炊く、蒸らす

2011. 10. 27 [イベント]
 

石田紀佳さんの米企画

 米を研ぐ、炊く、蒸らす

2011年11月2日(水)から
11月7日(月)まで
12:00〜19:00


 おいしいご飯を炊くための道具を揃えました。米櫃にはじまり、枡、研ぎ桶、ざる、飯炊き釜、おひつ、しゃもじ、などなど。是非とも足をお運びください。会期中にはワークショップも行います。詳細はこちら。
 また、ご来場の皆様にもれなく「おいしいご飯を炊くための極意」をおさめた冊子をお配りします。
 ご来店お待ちしております。









写真
左上 井戸碗
 下 飯炊き釜
  (ともに、伊賀土、黒飴釉)

 

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